Granadilla

Es una fruta redonda de color anaranjada, su piel es dura y ligeramente esponjosa. La pula es gelatinosa con un sabor exquisito, de color gris con pequeñas semillas negras.

Para consumirla, rompa la piel de manera suave con su mano o contra una superficie dura teniendo cuidado de que la pulpa no se salga de su cubierta, luego consuma la pulpa con una cuchara. La Granadilla puede ser usada como ingrediente principal en la preparación de ensaladas, cocteles de frutas o postres. Su piel no es comestible.