Granadilla

Granadilla

Granadilla

Es una fruta de forma redonda de hermoso color anaranjado, piel dura y ligeramente brillante. La pulpa es gelatinosa de un exquisito sabor dulce, color grisáceo y semillas negras comestibles.

Para consumirla, quiebre la piel suavemente con la mano o contra una superficie dura, cuidando que la pulpa no se salga de su interior, y luego con una cuchara consuma la pulpa usando la fruta como hermoso recipiente, o retirándola con una cuchara. Se recomienda usar la granadilla como ingrediente principal para la elaboración de ensaladas, cocteles de fruta, o postres

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